Coma, reze e ame em toda a Itália

Onde comer, cozinhar e beber como um italiano De Carrie Havranek

À luz do filme baseado no sucesso de Elizabeth Gilbert de um livro de memórias, Comer Rezar AmarEstamos apresentando maneiras de comer, beber e cozinhar na Itália.

Enquanto na Itália, Gilbert se reconectou com os prazeres da vida - a delícia da comida italiana, a musicalidade da língua, a beleza de seu povo. Confira essas cinco ofertas italianas de alimentos, para que você também possa comer (e beber) seu caminho em torno deste país inspirador de viagens.

Todos os preços são por pessoa e, se o alojamento for um componente do pacote, com base em duas pessoas viajando juntas (a menos que indicado de outra forma). Os preços listados são taxas iniciais gerais; nesse caso, a maioria dos preços é para viagens fora de temporada. Veja "O que mais você terá que pagar" para obter detalhes sobre impostos e taxas associados. Os preços base, impostos e taxas podem variar com base no ponto de partida e no horário da viagem. Datas de restrição podem ser aplicadas. Complementos de viagem, como passeios turísticos e planos de refeição, também podem aumentar o preço. Verifique com o operador turístico para gateways adicionais e quaisquer suplementos individuais, que é o custo extra que um viajante solitário pagaria para reservar o negócio.

Legenda da foto: Cantuccini, um tipo de biscoito de amêndoa que se diz ter origem na cidade toscana de Prato. Foto por photolinda / Flickr.com

Roma Experimente o seu italiano com a viagem "Sabor de Roma" Donna Franca Tours (tel. 800/225-6290; www.donnafranca.com).

Onde comer: Com esta viagem independente, você tem tempo para experimentar todos os sabores incomuns do gelato que você pode encontrar em Roma, incluindo figo fresco, gergelim e pêra. Este pacote de cinco noites também inclui café da manhã diário e um jantar de boas-vindas em um restaurante romano local.

Onde ficar: Cinco noites no Hotel Milani, que fica muito perto da estação de trem Roma Termini.

Quantos: A partir de US $ 699 para viagens fora de temporada, com base nas partidas de 1º de novembro de 2010 a 31 de março de 2011. As sobretaxas de combustível das companhias aéreas não estão incluídas e podem adicionar até US $ 400 ao preço do pacote.

Legenda da foto: Uma variedade estonteante de sorvete em Roma. Foto por R.Miyara / Frommers.com Community

Toscana Tuck em seis dias de vinho, comida e relaxamento com o "Super Bargain Toscana" oferecido por Feriados Centrais (tel. 800/539-7098; www.centralholidays.com).

Onde comer e beber: Uma aula de culinária de uma hora ensina como fazer cantuccini, um tipo de biscotti. Você também visitará a vinícola Capezzana, com degustação de vinhos e lanches.

Onde ficar: Passe quatro noites em Pistoia no Hotel Villa Cappugi, com uma visita guiada de meio dia à cidade murada medieval.

Quantos: A partir de US $ 899 para partidas de quinta-feira, 1º de novembro de 2010 a 31 de março de 2011, com voos da Air Europa de Nova York para Roma, um aluguel de carro de cinco dias com quilometragem ilimitada, quatro noites de hotel e café da manhã diariamente. Se você reservar até 30 de setembro, você pode economizar US $ 50 por pessoa. O preço inclui as sobretaxas de combustível das companhias aéreas; adicione cerca de US $ 96 por pessoa para impostos e taxas aéreos.

Foto: Capezzana adega em Toscana, Itália. Cortesia Central Holidays

Florence TourCrafters (tel. 800 / ITALY95; www.tourcrafters.com) está oferecendo o apropriadamente chamado o pacote "Coma seu Gelato na Itália". Este pacote independente oferece voos a partir de Nova York e seis noites em hotel quatro estrelas (três noites em Florença e em Cortona, uma charmosa vila medieval).

Onde comer: Você vai se deliciar com o gelato feito na hora do mundialmente famoso Vivoli.

Onde ficar: Em Florença, o Hotel Roma fica na Piazza Santa Maria Novella, no centro histórico. Em Cortona, você vai ficar no Villa Aurea, que remonta a 1700 e está rodeado por um parque cheio de árvores, jardins e caminhos.

Quantos: De US $ 1.179 com passagem aérea e hotel de seis noites, válido para o período de 19 de setembro a outubro. 31 partidas. O café da manhã está incluído diariamente, juntamente com as taxas de combustível, taxas de serviço e impostos. Verifique com o provedor de turismo para gateways adicionais.

Legenda da foto: Todos os dias, Vivoli prepara de duas a três dúzias de sabores de gelato feito na hora. Foto de anne.oeldorfhirsch / Flickr.com

Roma STA Travel (tel. 800/218-4778; www.statravel.com) personalizou o pacote "Eat, Pray, Love" com base no acesso antecipado da empresa ao roteiro e ao filme. Embora este pacote não inclua passagem aérea, a viagem o coloca em Roma por cinco dias, incluindo hospedagem e passeios de quatro noites.

Onde comer e beber: Você será tratado em uma aula de culinária de meio dia, onde você preparará uma refeição de quatro pratos. Um dia inteiro é gasto na região vinícola de Frascati, aprendendo sobre o processo de vinificação e amostrando os resultados.

Onde ficar: Você vai ficar (como Gilbert fez) em uma pousada romana, com localização central para as principais atrações.

Quantos: A partir de US $ 777; o preço mais baixo é meramente o preço inicial, então espere que ele flutue um pouco dependendo das datas que você selecionar. O pacote está disponível agora até novo aviso, de acordo com a STA.

Legenda: Os vinhos Frascati são produzidos no campo fora de Roma. Foto por um jornal culinário (foto) / Flickr.com

Tuscany Excursões independentes estrangeiras (tel. 800/248-3487; www.fittours.com) está oferecendo cinco dias na Toscana para aprender sobre o vinho italiano e como cozinhar comida italiana.

Onde comer e beber: Você terá os serviços de um guia conhecedor de inglês quando visitar uma antiga adega em Montepulciano, conhecida pelo seu vinho Nobile. O passeio é, naturalmente, seguido por uma degustação de vinhos.Mergulhe nos sabores locais com uma aula de culinária de meio dia (adicione US $ 175 por pessoa), onde você ajudará a preparar quatro pratos de autêntica culinária etrusca - pense em massas artesanais.

Onde ficar: O Villa Il Patriarca, em Chiusi, remonta a 1800, mas oferece comodidades modernas. A vila é cercada por pinheiros e ciprestes e aquela paisagem pitoresca da Toscana.

Quantos: A partir de US $ 1.099, com vôos de Nova York a Roma, um aluguel de carro de cinco dias e quatro noites em Chiusi no Villa Il Patriarca, com café da manhã diário. As sobretaxas de combustível estão incluídas; adicione $ 185 para taxas e impostos aeroportuários.

O preço reflete uma partida de 28 de dezembro com passagem aérea, mas as partidas de 9, 16, 23 e 30 de novembro começam com apenas US $ 100 a mais por pessoa. Outros gateways estão disponíveis por preços adicionais: Miami, Boston (adicionar a partir de US $ 50); Chicago (adicione $ 125); Los Angeles, San Francisco (adicione de $ 275).

Legenda da foto: Excursão a uma adega em Chiusi, Itália. Cortesia Diane Panasci / Tours Independentes Estrangeiros

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