As melhores cidades do mundo para cerveja

Os 14 melhores lugares para beber cerveja De Charis Atlas Heelan

Nós de bom grado bêbado nosso caminho ao redor do mundo para descobrir as melhores cidades para beber cerveja. Aqui estão os 14 melhores lugares para se deliciar com ale, lager, stout, draft, pilsner e muito mais.

Legenda da foto: Veja de perto e pessoalmente a famosa cervejaria Hofbräuhaus em Munique, Alemanha. Foto por jscott.perry / Frommers.com Community.

Dublin, Irlanda Reconhecida por produzir a exportação mais famosa da Irlanda (Guinness), beber cerveja é um modo de vida em Dublin. Apesar dos altos preços, você encontrará bares e cervejarias tradicionais cheios de clientes felizes.

Onde beber: Nenhuma peregrinação de cerveja estaria completa sem a visita ao Guinness Storehouse (www.guinness-storehouse.com), que termina com a cerveja grátis requerida na barra de gravidade. Talvez a instituição de cerveja mais célebre seja o Porterhouse (www.porterhousebrewco.com) e suas nove cervejas exclusivas. Em toda a cidade de Dublin, as cervejas locais são servidas em centenas de autênticos pubs, incluindo o Dawson's Lounge, o tradicional Stag's Head (www.thestagshead.ie), e os solas legais (www.solasbars.com), que tem um jardim de cerveja de verão.

Média litro de cerveja: 4,50 € Confira www.dublinpubscene.com para mais locais para beber.

Legenda: O Auld Dubliner é um dos muitos pubs populares na área de Temple Bar em Dublin. Foto por amsher / Frommers.com Community.

Munique, Alemanha Mais de 125 milhões de galões de cerveja são consumidos anualmente em Munique, sede da Oktoberfest e da cervejaria Hofbräuhaus (www.hofbraeuhaus.de).

Onde beber: Delicie-se com uma clássica cerveja pálida Munich Helles de uma das seis principais cervejarias da cidade. Poupe tempo para o Weihenstephan do século XI (www.weihenstephaner.de), a cervejaria mais antiga do mundo. Munique também tem vários jardins de cerveja tradicionais que são locais ideais para beber no verão - tente Seehaus (www.kuffler-gastronomie.de) por sua visão do lago e dos cisnes brancos no Jardim Inglês. O Chinese Tower Beer Garden, também no English Garden, apresenta bandas ao vivo que tocam música tradicional da Baviera.

Preço médio por meio litro: €3

Legenda da foto: Uma garçonete vestindo trajes tradicionais da Baviera limpa canecas de cerveja vazias. Foto por Konstantyn / Frommers.com Community.

Amsterdã, Holanda A casa ancestral de cervejas mundialmente reconhecidas como Amstel, Heineken e Grolsh, Amsterdã, serve dezenas de estilos, sabores e rótulos.

Onde beber: A chaleira rachada (www.crackedkettle.com) é o lugar para comprar sua cerveja - a loja armazena mais de 500 tipos de cerveja e pode ser vendida internacionalmente. Se você quiser um lugar para sentar, experimente Café Gollem (www.cafegollem.nl) do outro lado da estrada, servindo cerca de 200 cervejas; Cafe t'Arendsnest (www.arendsnest.nl), que tem 100 variedades de cervejas puramente holandesas de 50 cervejarias (dos 100 tipos, 30 estão disponíveis); e IJ Brewery (www.brouwerijhetij.nl), que tem o seu próprio moinho de vento e um passeio que lhe permite experimentar 10 variedades de cerveja biológica feitas no local.

Preço médio por cerveja: €3

Legenda da foto: Fileiras de garrafas Heineken estão alinhadas na fábrica em Amsterdã. Foto por Estee623 / Frommers.com Community.

Praga, República Tcheca Eles certamente amam sua cerveja em Praga. Indiscutivelmente os maiores consumidores de cervejas do mundo (mais de 41 galões por pessoa por ano), acredita-se que os tchecos inventaram pilsner. A cidade também está entre os lugares mais baratos da Europa para beber cerveja âmbar.

Onde beber: Escolha entre dezenas de cervejarias históricas ou bares chiques. Experimente o U Fleku do século 15 (www.en.ufleku.cz), Bredovsky Dvur (www.bredovskydvur.unas.cz) e U Vejvodu (www.restauraceuvejvodu.cz).

Preço médio por meio litro: 26 coroa checa (cerca de US $ 1,25)

Legenda: A Ponte Carlos, o Rio Vlatava e o Castelo de Praga.

Viena, Áustria Não consigo pensar em uma cerveja austríaca? Bem, isso é provavelmente porque as melhores cervejas em Viena vêm de microcervejarias, então você não as encontrará fora da Europa. As microcervejarias são especialmente populares, mas grupos de cervejeiros conglomerados como a Bräu-Union (www.brauunion.at) também dominam o mercado local com marcas como Gösser, Zipfer, Schwechate, Wieselburger e Puntigamer.

Onde beber: Em Viena, visite 1516 (www.1516brewingcompany.com) para cervejas caseiras; 7 Sterne Bräu (www.7stern.at) para variedades sazonais não filtradas de Viena; o Gösser Bierklinik do século XVII (www.goesser-bierklinik.at) para as cervejas Bräu Union e Bermuda Bräu (www.bermuda-braeu.at) para uma série de rascunhos locais tradicionais.

Preço médio por cerveja: €4

Grandes canecas de cerveja aguardam em Viena. Foto por tnixon / Frommers.com Community.

Tóquio, Japão Tóquio pode não ser barata, mas a cerveja certamente é fácil de encontrar: você pode até mesmo comprar latas de máquinas de venda na rua (não é necessária identificação). Embora muitos bares aqui tentem atender aos gostos ocidentais e oferecer cervejas importadas, a maioria serve variedades locais na torneira. Há também uma cena de cerveja artesanal japonesa relativamente nova e vibrante (ji-biiru).

Onde beber: Tente o Popeye (www.40beersontap.com) pela selecção de 70 cervejas de pressão que incluem muitas cervejas artesanais locais difíceis de encontrar; Craftheads (www.craftheads.jp) pelo seu calado e cerveja engarrafada; Ushi-Tora em Shimo-Kitazawa, especializada em cervejas de pressão, cervejas japonesas e algumas cervejas internacionais; e o bar Kura-Kura (www.gnavi.co.jp) em Kanda, que oferece 12 cervejas artesanais na torneira.

Preço médio por uma cerveja artesanal: ¥ 1.200; pegue Asahi, Kirin ou Sapporo em máquinas de venda automática por cerca de ¥ 250.

Legenda da foto: Uma rua lateral em Tóquio, Japão. Foto de Bob Neale / Comunidade Frommers.com.

Portland, Oregon O refúgio de cerveja da Costa Oeste de Portland tem mais cervejarias por pessoa do que qualquer outra cidade nos EUA: mais de 30 na última contagem. Lúpulo e cevada são cultivados localmente, então você sabe que sua microcervejaria será fresca e natural.

Onde beber: Tente beber em cervejarias e tabernas caseiras como Widmer Gasthaus (www.widmer.com), o New Old Lompoc (www.newoldlompoc.com) e Bridgeport (www.bridgeportbrew.com). Se você quiser beber mais, faça um passeio pela Brew Coach Tour de Portland (www.brewbus.com), que visita 20 estabelecimentos da cidade. O Oregon Brewers Festival (www.oregonbrewfest.com) é realizado todo mês de julho e conta com mais de 80 cervejas artesanais.

Preço médio por cerveja: $3.30

Legenda da foto: Cervejaria Bridgeport em Portland, Oregon. Foto por Erik ++ / Flickr.com.

Hanói, Vietnã A relação do país com a cerveja começou a sério durante a Guerra do Vietnã, quando soldados norte-americanos criaram uma demanda crescente. Hoje, Hanói tem algumas das variedades mais baratas e melhores de cerveja na Ásia. As marcas mais populares são San Miguel, Tiger 333, Bia Saigon e Bière Larue. Certifique-se também de experimentar Bia Hoi, ou "cerveja fresca", um pilsner de corpo leve sem conservantes que é fabricado e entregue diariamente a estabelecimentos de bebidas em toda Hanói.

Como beber: Em geral, a cerveja é servida com gelo, e você sempre coloca a cerveja do seu amigo antes da sua. Brinde dizendo "tram bonde tram"- que se traduz em" 100% "embora seja provável que a sua bebida local contenha apenas cerca de 3% de álcool.

Preço médio de um copo de Bia Hoi: 2.500 dongs vietnamitas (cerca de 13 ¢)

Legenda da foto: Bia Hoi (cerveja fresca) em um jardim de cerveja na Phung Hung Street, em Hanói, no Vietnã. Foto de Hanoi Mark / Flickr.com.

Melbourne, Austrália Casa de Carlton e United Breweries, Austrália exporta ativamente Foster's Lager, mas os locais preferem Victoria Bitter (VB), Crown ou Carlton Draft. Com um pub aparentemente em todas as principais esquinas de Melbourne, os preços são relativamente baixos (especialmente na torneira), e não é necessário dar gorjeta. Aprenda a terminologia: "um grito" significa que você está comprando a rodada, e "lite" na verdade significa baixo teor alcoólico, não baixo teor calórico.

Onde beber: Você pode pegar uma "laje" de 24 latas por cerca de US $ 1 por lata em grandes supermercados como Dan Murphy (www.danmurphy.com.au). Ou beba na torneira no Beer DeLuxe (www.beerdeluxe.com.au), James Squire Brewhouse (www.jamessquirebrewhouse.net) e o Taphouse Local (www.thelocal.com.au).

Preço médio por cerveja: US $ 5

Legenda: Os habitantes locais preferem o Victoria Bitter ou o Carlton Draft ao longo da bem conhecida Foster's Lager. Foto por patrickkeane / Flickr.com.

Edimburgo, Escócia Os habitantes costumam se gabar de que Edimburgo tem a maior concentração de bares da Europa. Quem somos nós para argumentar? Os escoceses têm fermentado o lúpulo há milhares de anos e a tradição de beber continua nos pubs de Edimburgo.

Onde beber: Visite a casa do meio caminho (www.halfwayhouse-edinburgh.com) para uma variedade rotativa de cervejas cask locais; o histórico Oxford Bar (www.oxfordbar.com); o Bow Bar na West Bow Street e o Canny Man's na Morningside Road para uma seleção de cervejas produzidas no local; ea barra de Cumberland (www.cumberlandbar.co.uk), conhecida por sua enorme variedade de cervejas e cerveja com barris.

Preço médio por cerveja: £3

Legenda da foto: Uma vista panorâmica da cidade a partir do Castelo de Edimburgo

Cidade do México, México O México produz dezenas de cervejas, mas exporta apenas algumas marcas que se tornaram nomes conhecidos nos EUA. Uma viagem à Cidade do México abrirá seus olhos (e sua boca) para outras variedades saborosas, muitas fabricadas a partir de receitas centenárias. . Pilsners regionais, incluindo Indio, Victoria e Superior, são nítidos e perfeitos para desfrutar sob o sol mexicano. O clássico estilo germânico Noche Buena só está disponível sazonalmente de setembro a dezembro.

Onde beber: Experimente cervejas artesanais de cervejarias locais, como a Cervejaria San Ángel e a Cervejaria Santa Fé. Cantinas e bares - incluindo o Salon Corona II no Filomeno Mata, o La Opera Bar no Cinco de Maio, e o La Terraza del Conquistador com vista para o Zócalo - também oferecem uma ampla seleção.

Preço médio por cerveja: $ 2; você pode encontrar opções ainda mais baratas em cantinas menores.

Legenda da foto: Cidade do México, México. Foto por CAGL8 / Frommers.com Community.

Milwaukee, Wisconsin Uma vez a maior cidade produtora de cerveja do país e a base de quatro das maiores cervejarias do mundo (Schlitz, Pabst, Miller e Blatz), Miller é agora a única que ainda chama Milwaukee de lar. Felizmente, o legado da cerveja sobrevive na forma de cervejarias menores que passaram a residir - e o time de beisebol apropriadamente chamado: o Brewers.

Onde beber: Você nunca vai ficar com sede no Milwaukee Alehouse (www.ale-house.com), Pub Romano (www.romanspub.com) e o Sugar Maple (www.mysugarmaple.com), conhecido por servir uma seleção de mais de 60 cervejas artesanais dos EUA.Experimente mais de 150 cervejas de mais de 50 cervejarias no Festival Mundial de Cerveja Beer Barons de Milwaukee (www.worldofbeerfestival.com).

Preço médio da cerveja de torneira: $3

Legenda da foto: Milwaukee ainda tem uma forte cultura da cerveja. Foto por C.L./Frommers.com Comunidade.

Bruxelas, Bélgica Bruxelas é o centro da enorme indústria de cerveja da Bélgica, onde o teor de álcool é alto e as variedades são abundantes.

Onde beber: Dirija-se a bares locais, como a Adega Puppet em Poechenellekelder, o histórico Mort Subite (www.alamortsubite.be) e Delirium (www.deliriumcafe.be), que serve mais de 2.000 tipos de cerveja: Le Bier Circus (www.bier-circus.be), Le Falstaff (www.lefalstaff.be), e Le Cirio também são assombrações populares que oferecem loiras belgas, marrons, vermelhos e tudo mais (cervejas, não mulheres). Experimente 225 cervejas no Fim de Semana da Cerveja da Bélgica (www.weekenddelabiere.be) a cada mês de setembro. Este ano cai sobre o fim de semana do Dia do Trabalho (3-5 de setembro).

Preço médio por cerveja: €3.50

O Belgium Beer Weekend em Bruxelas acontece todo mês de setembro. Foto por MaggieMay25 / Frommers.com Community.

Filadélfia, Pensilvânia A Filadélfia - a Cidade do Amor Fraterno - sabe que o melhor vínculo pode acontecer mais de meio litro ou dois.

Onde beber: Ir para Johnny Brendas (www.johnnybrendas.com) para cervejas locais da Pensilvânia; Torneira padrão (www.standardtap.compara uma grande variedade de cervejas artesanais da Pensilvânia, Delaware e Nova Jersey; Cervejaria de cabeça inclinada (www.noddinghead.com/brewery) para a sua própria cerveja na torneira; e Kraftwork (www.kraftworkbar.com) para 25 cervejas locais na torneira e outras 25 cervejas artesanais pela garrafa. Semana da cerveja de Philly (www.phillybeerweek.org), uma série de 10 dias de eventos relacionados à cerveja, realizada todo mês de junho, é um imperativo para os amantes da cerveja.

Preço médio para uma cerveja artesanal local na torneira: US $ 2,75 por um copo de oito onças.

Legenda da foto: Philly Beer Week acontece todo mês de junho. Cortesia G. Widman para o GPTMC.

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