10 melhores vinícolas da Califórnia com vista

10 melhores vinícolas da Califórnia com vista
10 melhores vinícolas da Califórnia com vista

Vídeo: 10 melhores vinícolas da Califórnia com vista

Vídeo: 10 melhores vinícolas da Califórnia com vista
Vídeo: Top 10 Best California Wineries to Visit in 2019 2024, Marcha
Anonim
Image
Image

Melhores Vinhedos: Napa Valley, Sonoma Valley, Malibu e Mais De Kristine Hansen

Sejam sequóias nevoentas na costa de Sonoma, jardins bem cuidados perto de Santa Bárbara ou uma das melhores vistas de Los Angeles, você encontrará paisagens pitorescas em cada uma dessas vinícolas da Califórnia.

Do sul da Califórnia ao norte da Califórnia, você vai querer saborear as vistas muito depois de seu copo estar vazio. É sempre livre para olhar; as taxas de degustação são geralmente dispensadas se você comprar uma garrafa de vinho.

Legenda da Foto: Vinícola La Encantada na Vinícola Alma Rosa e Vinhedos. Cortesia Alma Rosa Winery & Vineyards

Image
Image

Vale Santa Ynez O que: Melville Winery & Vineyards

Onde: Lompoc, Califórnia

Detalhes: A sala de degustação de Melville fica no térreo de uma villa de estilo mediterrâneo, na denominação de Santa Rita Hills, a cerca de 19 km do Oceano Pacífico, perto de Santa Bárbara. Esta área cai dentro do maior vale de Santa Ynez, que foi imortalizado no filme Lateralmente. Completo com portas francesas que levam a um pátio amplo, a vila também tem uma área onde você pode desfrutar do seu piquenique - emparelhado com um copo de Pinot Noir de propriedade pequena, é claro. Clones de uvas Pinot Noir (especialidade de Melville) são marcados por sinais na vinha a poucos passos do pátio.

Mais informações: tel. 805/735-7030; www.melvillewinery.com

Legenda da foto: Melville Winery & Vineyards em Lompoc, Califórnia. Cortesia Kirk Irwin

Image
Image

Vale Santa Ynez O que: Vinícola e vinícola Alma Rosa

Onde: Buellton, Califórnia

Detalhes: Uma fonte nos fundos - onde há um bar de degustação ao ar livre nos fins de semana - contribui para uma sensação casual de quintal nesta vinícola biodinâmica que apareceu no filme Lateralmente. Acesse a sala de degustação dirigindo por uma longa estrada de cascalho. Seja recompensado com vistas desobstruídas dos vinhedos da região de Santa Rita (parte do maior Vale de Santa Ynez), famosa por sua Pinot Noir - incluindo as garrafas produzidas em Alma Rosa.

Mais informações: tel. 805/688-9090; www.almarosawinery.com

Legenda da foto: A sala de degustação da Vinícola e Vinícola Alma Rosa em Buellton, Califórnia. Cortesia Alma Rosa Winery & Vineyards

Image
Image

Napa Valley O que: Opus One Onde: Napa, Califórnia Detalhes: O complexo vinícola é luxuoso e arquitetonicamente impressionante, completo com vistas esplêndidas do deck da cobertura. Com influências da Califórnia e da Europa, o interior, opulento e atemporal, reflete o melhor dos dois estilos. A taxa de degustação mais alta do que o habitual reflete o preço histórico do vinho, que em 1981 foi vendido por US $ 24.000 por caixa. Os vinhos disponíveis são: vintage atual (maduro cabernet sauvignon misturado com quantidades menores de merlot), malbec, petit verdot e cabernet franc.

Mais informações: tel. 707 / 944-9442; www.opusonewinery.com

Legenda da foto: Localizado em Oakville, o Opus One é uma colaboração entre Robert Mondavi e Phillipe Rothschild da França. A sala de degustação mais parece as belas vinhas no vale de Rutherford e Oakville em Napa Valley. Mondavi e Rothschild's Opus One Winery. Cortesia Meghan Lamb

Image
Image

Condado de Sonoma O que: Vinhedos e adegas de Ferrari-Carano

Onde: Healdsburg, Califórnia

Detalhes: Ao longo da porção superior da denominação de Dry Creek Valley - na Dry Creek Road - é uma das melhores vistas do Lago Sonoma. Pare na Ferrari-Carano, que produz alguns dos mais célebres Chardonnays do estado (provenientes de várias regiões, como Russian River Valley, Alexander Valley e Carneros, bem como pequenos lotes de propriedades), que você pode experimentar o novo bar subterrâneo Enoteca Reserve Tasting Bar & Lounge. Mas primeiro, dê uma olhada no Lago Sonoma lá embaixo e passeie pelos cinco acres de jardins de flores da vinícola que abrigam cerca de 10.000 tulipas a cada primavera.

Mais informações: tel. 707/433-6700; www.ferrari-carano.com

Legenda da foto: O terreno da Ferrari-Carano Vineyards and Winery em Healdsburg, Califórnia. Cortesia de vinhedos e adegas da Ferrari-Carano.

Image
Image

Costa de Sonoma O que: Vinhedo e Adega de Flores

Onde: Cazadero, Califórnia

Detalhes: Antigos proprietários de viveiros na Pensilvânia (Walt e Joan Flowers) recolheram esta fatia de imóveis ao longo da Costa de Sonoma no final dos anos 80 com a intenção de fazer vinho. Hoje, seus vinhos são premiados - Chardonnay e Pinot Noir -, mas é a visão que fica com você por muito tempo depois que o copo está vazio. Da sala de degustação, espere ver camadas de neblina costeira, árvores cobertas de musgo e pinheiros. Faça uma consulta, que inclua um passeio onde você passará pela vinícola e saborear dois a três vinhos.

Mais informações: tel. 707/847-3661; www.flowerswinery.com

Legenda da foto: Acampamento Reunião Ridge Vineyard, localizado a uma altitude de 1.400 pés, no Flowers Vineyard & Winery. Cortesia David Keatley

Image
Image

Napa Valley O que: HALL Vinhos

Onde: Napa Valley, na Califórnia

Detalhes: Empoleirado acima da denominação de Rutherford, na Auberge Road, e no final de uma trilha sinuosa e íngreme, é uma das duas salas de degustação da HALL - a segunda fica ao longo da rua principal (Rota 29) e para onde a maioria das pessoas vai. Por dentro e por fora, esta sala de degustação menor e mais intimista lembra uma casa chique com janelas com vista para as vinhas.Arte moderna pendurada nas paredes, junto com sua adega subterrânea glamourosa (com 14.000 pés quadrados de cavernas e uma mesa comunitária para eventos ou degustações privadas), fazem deste um dos quartos de degustação mais luxuosos de Napa.

Mais informações: tel. 707/967-2626; www.hallwines.com

Legenda da foto: Sacrashe Vineyard no Hall Wines em Napa Valley. Cortesia HALL Vinhos

Image
Image

Napa Valley O que: Vinhedos de Sterling

Onde: Calistoga, Califórnia

Detalhes: A sala de degustação desta vinícola de Napa Valley é tão alta que é preciso pegar um bonde aéreo para alcançá-la. A instalação - que imita a arquitetura branca em Creta, na Grécia - oferece não apenas degustações e uma vista, mas também galerias de arte, vista para a produção de vinho através de janelas de vidro e passarelas elevadas.

Mais informações: tel. 800/726-6136; www.sterlingvineyards.com

Legenda da foto: A Sterling Vineyards está situada no topo de uma colina ao sul de Calistoga, com vistas incomparáveis do Vale de Napa. Cortesia Sterling Vineyards

Image
Image

Napa Valley O que: Domaine Carneros

Onde: Napa, Califórnia

Detalhes: Uma propriedade em estilo francês com um amplo deck exibindo a denominação de Carneros, Domaine Carneros está entre as melhores casas de vinhos espumantes da Califórnia - em parte porque é propriedade da Taittinger, uma célebre produtora francesa de champanhe. O serviço de mesa (uma raridade nas vinícolas da Califórnia) no terraço permite que você peça não apenas borbulhantes vôos ou garrafas, mas pratos de queijo, caviar, uma seleção de doces de estilo europeu e salmão defumado. Que melhor maneira de aproveitar a vista?

Mais informações: tel. 800/716-2788; www.domainecarneros.com

Legenda da foto: Domaine Carneros, Napa Valley. Cortesia Rocco Ceselin

Image
Image

Condado de Mendocino O que: Adegas de Yorkville

Onde: Yorkville, Califórnia

Detalhes: A Yorkville Cellars é uma vinícola de pequena produção que produz misturas ao estilo Bordeaux, bem como Malbec e Semillon. A propriedade do condado de Mendocino - também ao longo da costa acidentada de Mendocino - é o local perfeito para agarrar uma soneca ou um lanche de gato em uma fatia de queijo de fazenda artesanal durante um agitado dia de visitas a vinícolas. Sob a sombra de grandes carvalhos, e com a vista de florestas de sequoias, pomares de frutas e fazendas vizinhas de ovelhas, você está a 300 metros acima do nível do mar.

Mais informações: tel. 707/894-9177; https://www.yorkvillecellars.com/

Legenda da foto: Quinhentos rosas vermelhas alinham a entrada para a sala de degustação Yorkville Cellars, que tem vista para as vinhas de todas as janelas e decks. Cortesia Yorkville Cellars

Image
Image

Los Angeles O que: Vinhos Malibu

Onde: Malibu, Califórnia

Detalhes: Malibu é uma irmã tímida das famosas regiões vinícolas de Napa e Sonoma, na Califórnia, mas essa área vitivinícola promissora é na verdade mais acessível à grande cidade. Logo na saída da Mulholland Highway e perto da Pacific Coast Highway, o Malibu Wines fica a 40 km ao norte de Santa Monica, no cume das Montanhas de Santa Monica. Na propriedade de 65 acres há estruturas antigas de celeiro, camelos, flores silvestres e vistas impressionantes do campo, algo que a maioria dos visitantes de Los Angeles raramente vê. Dez varietais são plantados pela vinícola, e todos eles podem ser degustados na sala de degustação no local.

Mais informações: tel. 818/865-0605; www.malibuwines.com

Legenda: Vinhedos no nascer do sol em Malibu Wines. Cortesia Lisa Semler

Recomendado: